Tag Archives: хүнс

“Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх 50 дадал” Зөв хооллолтын дадал 9

Дадал 9. Өдөрт хагас шоо дүфү буюу “тариан талбайн мах” шар буурцгийг хэрэглэж занших.

Буурцгийн төрлүүд дотроос уургийг хамгийн ихээр агуулдаг нь шар буурцаг буюу “soybean” юм. Тийм ч учраас шар буурцгийг “тариан талбайн мах” гэж нэрлэх нь бий. Японд гэхэд, шар буурцаг, түүгээр хийдэг дүүфүү, мисо, буурцгийн цуу зэрэг нь эрт дээр үеэс ард олны эрүүл мэндийг тэтгэх амин чухал эрдэс тэжээлийн эх үүсвэр болсоор өдийг хүрчээ.

Read More

Please follow and like us:

“Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх 50 дадал” Зөв хооллолтын дадал 8

Дадал 8. Сардин, гэлэм зэрэг хөх нуруут загаснаас n-3 хэлбэрийн сайн тосыг авах.

Өмнөх дадлуудаараа мал амьтны мах, өөх, сүү цагаан идээ зэргийн хэрэглээндээ сайтар анхаарч, тэднээс авах амьтны гаралтай өөх тосыг болж өгвөл бага хэмжээнд байлгаарай гэж зөвлөсөн билээ. Гэхдээ өөх тосны дотор идэвхтэй авахыг зөвлөмөөр нэгэн үр өгөөжтэй тос бас байна. Энэ нь n-3 хэлбэрийн буюу Омега-3 гэгддэг ханаагүй өөх тос юм. Омега-3 нь хүний бие дотор үүсч бий болдоггүй тул заавал гаднаас авах хэрэгтэй болдог тос.

Read More

Please follow and like us:

“Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх 50 дадал” Зөв хооллолтын дадал 5

Дадал 5. Калорийн хэмжээнд санаа зовж байхаар нүүрс усанд санаа зов.

   Хэт таргалалт, чихрийн шижин (diabetes) гэх мэт ахуйн өвчлөлүүдийн эмчилгээнд хүнсэнд агуулагдах калорийн хэмжээг хязгаарлах заавар зөвлөгөө их байдаг нь анзаарагддаг. Гэвч калорийн хэмжээг хязгаарлалаа гээд таргалалтаас ч, чихрийн шижингээс ч хамгаалж чаддаггүй нь хэдийн тогтоогдож, Америкт л гэхэд калорийн хязгаарлалт биш, нүүрс усны хязгаарлалтад илүү анхаарах болжээ.

Read More

Please follow and like us:

Хамтад нь хэрэглэхэд тохиромжгүй хүнсний жагсаалт

 Аливаа зүйлийг тунг нь тохируулж хэрэглэвэл ач тусаа ѳгдѳг ч, хэтрүүлэх багадуулах, аль эсвэл зохисгүй хэрэглэх нь эсрэг үр дүнг авчрах тохиолдол олон бий. Тиймдээ ч та бидний ѳдѳр тутамдаа хэрэглэдэг хүнс, ямар тохиолдолд хүнс биш болдог болохыг анхааруулах дараахи жагсаалтыг танд хүргэж байна. Лууван болон Цагаан манжин : А витаминаар баялаг хэмээн хүнсэндээ хамгийн

Read More

Нам уух уу?

За тэгэхээр анхны нийтлэлээ хэн бүхний сайн мэдэх архи хэмээх зүйлийн талаар энгийн боловч тэр болгон хүн бүр мэдээд байдаггүй зүйлийг хуваалцъя. Тэгвэл спирт гэж юу вэ? Монголчууд бидний сайн мэдэх архи хэмээх зүйл чухам юу вэ? Хэрхэн хүний биед, тархинд үйлчилж согтоодог вэ? Мэдээж уудаг архи нь этилийн спирт болон усны уусмал гэдгийг хэлэх нь илүүц

Read More